こんにちは,石川です.
皆さんはファミレスでメニューを見ているとき,お子様ランチに国旗の旗が刺さっているのを見たことありますよね?
なぜ刺さっているか気になったことありませんか?
お子様ランチの日本誕生
日本で初めての「お子様ランチ」を提供したお店は,1930年に東京の日本橋三越百貨店の食堂だそうでメニュー名は「御子様洋食」でした.
1930年前後の時代は、1929年頃に始まった「世界大恐慌」が起こっていた時代で日本でも,多くの会社が倒産し,失業者も溢れていた時代だったので当時,三越のコックだった安藤太郎さんは,「せめて子どもたちは,夢のあるメニューを提供したい!」という思いから作られたそうです.
お子様ランチに旗が立っているのも,発案者の安藤太郎さんが考案したものです.安藤さんは,登山好きだった事もあり,登山家が山を征服した時に立てている「登山旗」にヒントを得て,ケチャップライスに旗を立てるようになったのだそうです.
引用記事:
https://guriko1.com/%E3%81%8A%E5%AD%90%E6%A7%98%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81-%E7%94%B1%E6%9D%A5-7908
お子様ランチは大人は食べれないのですが,今でも日本橋三越でお子様ランチが,大人でも食べられるそうなので是非食べてみてはいかがでしょうか?