私は普段八王子駅を使って通学していて、帰りに八王子駅駅周辺で夕飯を食べることがたまにあります。特にラーメンを食べることが多く、10店舗以上のラーメンを食べました。その中でも3つ美味しかった3つのラーメンを紹介します。
壱発ラーメン 八王子本店
写真は「ネギとろラーメン 正油」です。このラーメンはとろろが入っているのが特徴です。チャーミングポイントはハート形の昆布でしょうか?どのように表現したらいいか分からない独特な味わいのラーメンです。量が多く、食べきるのが少し大変です。お腹がいっぱいになってきたころに、お酢をかけて食べると美味しいです。味がさっぱりとしたものに変わり最後まで美味しく食べられます。
麺屋土竜
写真は「野菜とつけ麺」です。土竜は野菜の美味しいつけ麺屋です。人参の美味しさを再認識できるこのメニューは最高です。レモンは野菜にかけて食べました。レモンの程よい酸っぱさが野菜と合ってとっても美味しいです。つけ汁は魚介系のスープです。食べ終わった後につけ汁にトマトと生姜のスープを割って飲むことができます。ラーメンというがっつり目の食べ物の後に飲むスープは心が落ち着くので皆さんもぜひ飲んでみてください。
らあめん 大安
写真は「らあめん」に「バター」のトッピングをしたものです。あっさりしているけどコクのある醤油ラーメンです。厚めなのに柔らかくお肉の味が広がるチャーシューも美味しです。この「らあめん」とトッピングの「バター」がよく合います。「バター」の甘さが醤油と混ざって、今までにない深い味わいの醬油ラーメンでした。
八王子駅に寄る方は、この3つのラーメンがお勧めなのでぜひ寄ってみてください。